食欲をそそるしっかりとした

噛みごたえの秘伝熟成マクチャン

マクチャンとは一般的にスタミナ料理というイメージが強いですが、赤身肉に比べて低カロリーで、ビタミン・ミネラル・コラーゲンなどが豊富。美容と健康に良いとされて女性の間でも話題の韓国料理。部位は様々で、料理方法もホルモン鍋、ホルモン焼きなど多様。プリッとした弾力ある食感がたまらない。

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生マクチャン

16種類の秘伝仕込みの材料と秘伝の熟成方法にこだわった旨さと食感!マクチャンの味

人気NO1
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牛デチャン(牛シマ腸・大腸)

食欲をそそるしっかりとした噛みごたえの秘伝熟成デチャン

甘辛
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辛マクチャン

15年のノウハウで高クオリティーの味!

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牛デチャン(牛シマ腸・大腸)

口に入れたとたんにとろ~り溶けるような食感‼

特殊部位
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豚コメカミ

モチモチとした弾力があり、やわらかく、豚肉本来のジューシーな味わい

新大久保グルメNO1
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サムギョプサル

表面はカリカリで脂っぽくなく、かなりさっぱり!

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